El aceite de oliva, conocido como el «oro verde», es reconocido por sus múltiples beneficios tanto para la salud como para la belleza. Esta sustancia, ampliamente utilizada en la cocina mediterránea, se ha convertido en un aliado esencial para el bienestar general.
Beneficios para la salud
El aceite de oliva es rico en ácidos grasos monoinsaturados, los cuales son beneficiosos para el corazón. Estos compuestos ayudan a mantener el sistema cardiovascular fuerte y saludable. Además, contiene antioxidantes, que actúan como protectores celulares contra el daño oxidativo. El aceite de oliva virgen extra, en particular, conserva todos sus compuestos bioactivos intactos, proporcionando un efecto antiinflamatorio natural.
Trucos de belleza con aceite de oliva
Este versátil aceite no solo es útil en la cocina, sino que también es altamente valorado en el ámbito de la belleza:
- Piel de Seda: Añadir unas gotas de aceite de oliva a la crema hidratante o aplicarlo directamente sobre la piel puede ayudar a combatir la resequedad y otorgar un brillo natural.
- Cabello Deslumbrante: Aplicar aceite de oliva caliente de medios a puntas del cabello y dejar actuar durante 30 minutos o durante la noche, proporciona suavidad y brillo, eliminando el frizz.
- Uñas Fuertes: Un masaje con aceite de oliva tibio fortalece y nutre las uñas, actuando como un tratamiento intensivo y casero.
- Desmaquillante Top: El aceite de oliva es un desmaquillante natural eficaz, eliminando el maquillaje mientras nutre la piel sin químicos.
Receta “Atún con olivo-sabor” de la Abuela
Para complementar los trucos de belleza, la abuela comparte una receta sencilla y deliciosa:
Ingredientes:
- 1 lata de Atún Secretos de la Abuela, bien escurrido
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva
- 1/2 cebolla pequeña, bien picada
- 1/2 pimentón rojo, en cubitos
- Sal y pimienta al gusto
- Ramitas de cilantro fresco picado
Preparación:
- Desmenuzar el atún con un tenedor.
- Añadir la cebolla, el pimentón, el cilantro, la sal y la pimienta.
- Incorporar el aceite de oliva y mezclar suavemente.
Este plato es ideal para disfrutar sobre galletas, en un sándwich o acompañado de hojas de lechuga.
El aceite de oliva, más que un ingrediente culinario, es un componente integral para el cuidado personal y la salud, siendo un recurso valioso lleno de beneficios y posibilidades.
Especial