Halloween es la excusa perfecta para compartir con quienes más quieres, ya sea en una fiesta temática, una reunión familiar o una noche de películas de terror. Y en todas estas celebraciones los postres son esenciales; son ese toque dulce que transforma cualquier momento en una experiencia aún mejor.
¿Qué tal un mousse de chocolate? Esta es una preparación deliciosa y perfecta para la fecha. Su cremosidad y dulzor irresistible dejarán hechizado a todo el que lo pruebe. Además, es el lienzo ideal para decoraciones creativas que le den ese toque temático de la temporada.
Para lograr este resultado encantador y fácil, Natulacpropone una receta utilizando tres de sus productos clave, que garantizan alta calidad y sabor auténtico: Leche Condensada, Bebida Chocolatada y Crema de Leche.
Mousse de chocolate
Ingredientes:
· 1 lata de Leche Condensada Natulac
· 1 taza de Bebida Chocolatada Natulac
· 1 taza de Crema de Leche Natulac (bien fría)
· 200g de chocolate oscuro (mínimo 60% cacao)
· 1 cucharadita de extracto de vainilla
· 1 pizca de sal
· Galletas de chocolate trituradas (para simular tierra)
· Gusanos de gelatina, sirope de fresa, galletas rectangulares de vainilla o toppers de Halloween
Preparación:
1. Derrite el chocolate en el microondas (en intervalos de 30 segundos), removiendo hasta que esté suave.
2. En un bol, mezcla la Leche Condensada Natulac con la Bebida Chocolatada Natulac y el chocolate derretido. Añade la vainilla y la pizca de sal.
3. En otro recipiente, bate la Crema de Leche hasta que forme picos suaves.
4. Incorpora la mezcla de chocolate a la crema batida con movimientos envolventes, cuidando que no se baje.
5. Vierte el mousse en vasitos individuales y refrigera por al menos 2h.
Decoración:
1. Justo antes de servir, cubre la superficie con galletas de chocolate trituradas para simular tierra.
2. Añade gusanos de gelatina, coloca una de las galletas en cada vasito y escribe “RIP” sobre ella con chocolate para que parezca una lápida.
3. Puedes usar jeringas de plástico llenas de sirope de fresa para un efecto “sangriento”.
¡Perfecto para un Halloween espeluznantemente delicioso!
