Introducción:
Esta ensaladilla de buey de mar es una receta fresca y deliciosa, ideal para sorprender en una comida especial.
Ingredientes:
- 1 buey de mar cocido
- 2 patatas
- 1 zanahoria
- 1/2 taza de encurtidos picados
- Mayonesa
- Sal
Instrucciones:
Mezcla todos los ingredientes con la mayonesa y sazona al gusto.
Hierve las patatas y la zanahoria, y córtalas en cubos pequeños.
Desmenuza la carne del buey de mar.