Introducción:
Un plato sencillo, nutritivo y lleno de sabor. Este salteado combina la textura de la col con el arroz para una comida rápida.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz cocido
- 1/2 col, cortada en tiras finas
- 2 dientes de ajo picados
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
Incorpora el arroz cocido, mezcla bien y sazona. Cocina 5 minutos más.
En una sartén grande, sofríe el ajo en aceite hasta que esté dorado.
Añade la col y saltea hasta que esté tierna.